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由于膳食纤维所包括的组分非常复杂，而所用的检测方法至今尚未标准化，因此它的准确定义也未能确定，其大致的定义如下。

膳食纤维主要是不能被人体利用的多糖，即不能被人类的---中---酶所---的，且不被人体吸收利用的多糖。这类多糖主要来自植物细胞壁的复合碳水化合物，也可称之为非淀粉多糖，即非α-葡聚糖的多糖。

近年来又有人建议将不可利用的低聚糖或称为抗性低聚糖（resistant oligosaccharides）。也包括在膳食纤维的成分之中。

目前，膳食纤维的营养缺乏问题，膳食纤维粉，已不是个体问题，而成为一个公众问题。科学研究表明，食用高纯度的膳食纤维粉作为营养补充食品，是解决当前我国公众膳食纤维摄入---不足的有效途径，对提高我---民群众的健康水平有着十分重要的意义

人类膳食中的纤维素主要含于蔬菜和粗加工的谷类中，虽然不能被---吸收，但有促进肠道---，利于粪便排出等功能。草食动物则依赖其---道中的共生微生物将纤维素分解，膳食纤维粉厂家，从而得以吸收利用。食物纤维素包括粗纤维、半粗纤维和木质素。食物纤维素是一种不被---吸收的物质，过去认为是“废物”，现在认为它在保障人类健康，延长生命方面有着重要作用。因此，膳食纤维粉生产厂家，称它为第七种营养素。

1、有助于肠内大肠合成多种---。

2、纤维素比重小，体积大，在胃肠中占据空间较大，使人有饱食感，有利于---。

3、纤维素体积大，进食后可------，使---液分泌增多和------增强，可---的。 　　

4、高纤维饮食可通过胃排空---、肠转运时间改变、可溶性纤维在肠内形成凝胶等作用而使糖的吸收减慢。亦可通过减少肠如抑胃肽或胰升糖素分泌，减少对胰岛b细胞的---，减少---释放与周围---受体敏感性，使---代谢加强。 　　

5、近年研究证明高纤维饮食使ⅰ型---单核细胞上---受体结合增加，从而节省---的需要量。由此可见，---进食高纤维素饮食，不仅可---，减少---和---的应用剂量，并且有利于---，还可---、等---。