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异麦芽酮糖用途
因---血糖升高而不敢吃糖,一直是众多---“甜蜜的忧愁”。大连工业大学获得一个---:该校生物工程学院-----李宪臻负责完成的“克氏生物转化蔗糖生产异麦芽酮糖的研究”,已经解决了---的“吃糖难”。据悉,这项具有自主---的技术填补了国内空白,---了发达对该技术长达20多年的垄断。据统计,目前我国患群居---,有近6000万人。上世纪80年代,发达已经拥有异麦芽酮糖的生产技术。这种糖味道比普通糖更甜,而---食用后并不会引起血糖升高。以往我国使用的异麦芽酮糖全部靠进口,伊代欣糖生产厂家,价格一般在2.5万元/吨,因价格高昂只有数---有能力食用。异麦芽酮糖好处多多,其中一个关键技术是“蔗糖异构酶的生成”。从2000年开始,李宪臻的课题组建立。经过近7年的攻关,终于从克氏中转化出了“蔗糖异构酶”。经相关---鉴定,李这项技术与相比降低成本约30%,“已达到水平”。
木糖醇健康功能
木糖醇健康功能:
1、木糖醇在体内---不需要---参与,又不使血糖值升高,并可消除人三多(多饮、多尿、多食),因此是人安全的甜味剂、营养补充剂和辅助剂。
2、食用木糖醇不会引起---,可以适用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味剂
3、由于其---的功能,与其它糖类、醇类调和食用,可作为低糖食品的甜味剂。
4、木糖醇口感清凉,冰冻后效果---,可用在爽心的冷饮、甜点、牛奶、咖啡等行业。也可使用在健康饮品、润喉、等方面。
5、为了---,可用于家庭做蔗糖的代用品,以防止蔗糖食用过多引起的
6、木糖醇是一种多元醇,可作为化妆品类的湿润调整剂使用,对人体皮肤无---作用。例如:洗面乳、美容霜、化妆水等。
7、木糖醇具有吸湿性、防---功能,并且液体木糖醇具有---的甜味,所以可以代替甘油作、防---牙膏、漱口剂的加香、防冻保湿剂等
8、液体木糖醇可用在蓄电池极板制造上,性能稳定,容易操作,成本低,比甘油---。
9、木糖醇是具有作用的功能糖醇。
伊代欣糖
---性及适宜人群
1、不会引起血糖和---上升,---可食用。
摄取异麦芽酮糖后在体内血糖值的累积增加数较糖低很多,血中---和血糖值的变化幅相平衡,说明异麦芽酮糖较蔗糖吸收速度慢很多,故可做---食用。
2、非致---性,伊代欣糖价格,---适合儿童食用。
---的产生是由于附着牙齿表面的牙垢内包藏着很多---,齿垢内的---如变形链球菌发酵蔗糖产酸,伊代欣糖公司,致使钙质溶解,此外变形链球菌还能将蔗糖合成不溶性、附着性很强的葡聚糖,异麦芽酮糖并不能被口腔引起蛀牙之微生物利用,当然也就不会产生不溶性葡聚糖。
3、热量低,适合、高、肥胖及害怕肥胖的人群食用。
低热量,可以像蔗糖一样被---吸收,它的热量值大约为4kacl/g,适合、高、肥胖及害怕肥胖的人群食用。
4、缓慢吸收,适合体育运动员食用。
缓慢的水解和吸收速度,比较适合体育运动员食用。异麦芽酮糖进入人体后,可在处由糖酶-异麦芽糖酶复合催化水解成与蔗糖分解物相同的---和果糖,从而被---吸收,由于其水解速度是蔗糖的五分之一,异麦芽酮糖能够全部被---吸收转化为能量。
5、有利于人体健康,适合大众人群。
伊代欣糖是一种优良的双歧增殖因子,虽然异麦芽酮糖不能被人体和绝大多数微生物的酶系所利用,但却可以被人体肠道中的双歧所分解利用,双鸭山伊代欣糖,促进双歧的生长繁殖,维持肠道的微生态平衡,有利于人体的健康,故异麦芽酮糖也适合大众人群。
低热量,异麦芽酮糖可以像蔗糖一样被---吸收,它的热量值大约为4ka
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