徐州麦芽糖醇-济南维辰----麦芽糖醇公司

  异麦芽酮糖醇(cas：64519-82-0)

产品介绍：  

异麦芽酮糖醇（isomaltitol）又称帕拉金糖醇（palatinitol），俗称巴糖醇，国外称益寿糖，由蔗糖用酶法转化为异麦芽酮糖后，徐州麦芽糖醇，催化加氢，经浓缩、结晶、分离而得。是近年来国际上新兴的功能性食用糖醇，是一种理想的代糖品。其---的理化性质、生理功能和食用安全性已经实验充分证实，被美国fda给予食品安全等级“gras（---安全）”，对其每日摄入量不作---。其用量近年来急剧上升，在欧美等发达，已占据无糖食品所使用甜味剂50%以上市场。

利用赤藓糖醇同样可以生产出---的焙烤产品添加物，如果酱、奶油、奶油糖衣和一些表面装饰物等。

在果酱中添加赤藓糖醇可以增强天然的果味指标。

在奶油糖衣(全脂)中添加赤藓糖醇不仅会减少热量而且可以带来清凉的口感;产品同时使用赤藓糖醇、麦芽糖醇液和阿斯巴甜时，能量值可以减少接近50%。

奶油:奶油是传统的脂肪加糖，成份包括蔗糖，使用了奶油作为添加物的蛋糕和夹心饼干，包含着---的热量，并且可以带来典型的脂肪型柔软口感，麦芽糖醇公司，大部分消费者都非常喜欢，然而这种特色是减少热能型产品所不能接受的，高脂肪高热量让许多人望而却步。添加接近产品60%份量、粒度精细的赤藓糖醇会给产品带来更多好处:降低了部分热量是肯定的，而且可以带来清凉的口感，麦芽糖醇生产厂家，淡化了脂肪柔软型的口感，使产品具有清凉提神等吸引人的优点;和常规的蔗糖脂肪类型焙烤产品相比，使用赤藓糖醇的产品保存期更长。