由于膳食纤维所包括的组分非常复杂，而所用的检测方法至今尚未标准化，菊粉多少钱，因此它的准确定义也未能确定，其大致的定义如下。
膳食纤维主要是不能被人体利用的多糖，即不能被人类的---中---酶所---的，且不被人体吸收利用的多糖。这类多糖主要来自植物细胞壁的复合碳水化合物，也可称之为非淀粉多糖，即非α-葡聚糖的多糖。
近年来又有人建议将不可利用的低聚糖或称为抗性低聚糖（resistant oligosaccharides）。也包括在膳食纤维的成分之中。
目前，菊粉厂家，膳食纤维的营养缺乏问题，已不是个体问题，菊粉价格，而成为一个公众问题。科学研究表明，食用高纯度的膳食纤维粉作为营养补充食品，是解决当前我国公众膳食纤维摄入---不足的有效途径，对提高我---民群众的健康水平有着十分重要的意义
我---民的膳食素以谷类食物为主，并辅以蔬菜果类，所以本无膳食纤维缺乏之虞，但随着生活水平的提高，食物精细化程度越来越高，动物性食物所占比例大为增加。一些大城市居民膳食脂肪的产热比例，已由几十年前的20%～25%增加至目前的40%～45%，而膳食纤维的摄入量却明显降低，所谓“生活越来越好，纤维越来越少”。由此导致一些所谓“现代---”，七台河菊粉，如、、高脂血症等，以及一些与膳食纤维过少有关的---，如、、肠道等发病率日渐。
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