,在安排膳食时选择食物应根据居民平衡膳食宝塔和居民膳食指南所的粗细杂粮合理搭配。具体内容为:食物多样,谷类为主;多吃蔬菜水果和薯类;常吃奶类豆类或其制品;常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油;食量与体力活动要平衡,保持适宜体重;吃清淡少盐的膳食;如饮酒要---;吃清洁卫生不变质的食物。鼓励人们选择高纤维的食物(如选择水果而不是果汁、尽量选择全谷类而不是碾磨的谷物、燕麦、大麦等),并根据实际情况调整好膳食营养结构。
膳食纤维在食用后,确实能帮助---,主要是因为膳食纤维的持水性具有海绵功能,菊粉,能够调节肠壁对---和脂肪的吸收功能,促进脂肪分解,河池菊粉,加速胃肠---,作用十分明显。
膳食纤维是有利于---的,因为膳食纤维能够酶的分解。加上食纤维的特性,食物在口腔中咀嚼的时间延长,菊粉便宜,会---分泌更多的---酶,有利于食物的---。有效补充膳食纤维能保持---系统的健康、有增强免疫系统、通便、清肠健胃的益处
干燥的菊粉为白色无定形粉末。通常---菊粉比长链菊粉易溶于水,菊粉的溶解度会随着温度的升高而明显加大,普通菊粉在10℃的溶解度约为6%,在90℃时约为33%。---菊粉含有较多的单糖和双糖,甜度大约相当于蔗糖的30%~50%,普通菊粉略带甜味,约为蔗糖甜度的10%,长链菊粉几乎没有甜味。当菊粉溶液浓度达到10%-30%时,开始形成凝胶,菊粉生产厂家,浓度达到40%-50%即可以形成十分坚实的凝胶。凝胶粘度随温度的升高而降低。长链的菊粉溶解度相对较小,在水中形成不易察觉的微晶体,这些微晶体之间相互作用可形成一种平滑的乳脂状的结构,口感类似与脂肪。菊粉吸湿性强,具有结合自由水的能力,可以降低水分活度。这一点可充分利用到食品加工中---水分的蒸发,防止产品变味,延长食品货架期和保质期。
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